Простой рецепт салата Нежность домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 168 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 168 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на восемь порций1-2 сырой моркови1-2 свежих огурчикаДля соуса:400-450 г цветной капусты (у меня замороженная)пучок петрушкипучок укропа2 зубчика чеснока70-100 г оливкового масласольПошаговое приготовлениеЦветную капусту отварить, остудить.В блендер положить капусту, чеснок, укроп, петрушку, чуть соли и оливковое масло. Взбить до гладкости. Соус готов.Морковку натереть на крупной терке, чуть посолить и немного помять.Огурцы нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови.На дно салатника кладем морковь, сверху - 1/1, соуса. Затем слой огурцов и опять соус.Сверху посыпать зеленым луком и укропом.Угощайтесь!Легкий, свежий, нежный - это все о нем.