Артишоки фаршированные капесантами в сливочном соусе

Простой рецепт артишоков фаршированных капесантами в сливочном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 116 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 116 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на восемь порций

• Артишоки(только сердцевина) замороженные - 500 гр.
• Каписанты(морские гребешки) - 300 гр.
• Сыр твердых сортов - 50 гр.
• Перец болгарский - 1 шт.
• Лук репчатые - 1 шт.
• Сливки жирные - 100 гр.
• Бренди - 50 гр.
• Соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Артишоки и гребешки разморозить
2. Разложить гребешки по чашечкам из артишока
3. Сыр потереть на терке и посыпать им нафаршированные артишоки
4. Запекать в духовке 15-20 мин.
5. Болгарский перец и лук порезать кубиками
6. Обжарить на растительном масле до прозрачности, в конце добавить немного бренди или виски.
7. Переложить в блендер, пюрировать. Добавить сливки
8. Получившимся соусом залить артишоки и подержать в духовке еще 5 мин.

К сожалению не сделала пошаговые фото, но рецепт очень простой. Если найдете артишоки получится прекрасное легкое блюдо. Можно и на Новогодний стол.

 

Мы тоже недавно первый раз делали артишоки фаршированные капесантами в сливочном соусе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант артишоков фаршированных капесантами в сливочном соусе ещё не пробовала

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

Я с дочкой делаем артишоки фаршированные капесантами в сливочном соусе. Довольно вкусно выходит