Говядина с помидорами

Нежное мясо с пикантным томатным вкусом и восхитительным ароматом - пред этим блюдом не устоит никто! И с рецептом говядины с помидорами вы сможете покорить не одного гурмана.

Мясо помидорами всегда отлично получается, мне кажется, этот овощ был создан для блюд из мяса. Для приготовления говядины с помидорами нам понадобится мясо как на гуляш, можно уже нарезанное. Помидоры выбирайте сочные, спелые по возможности. Также советую из специй взять кориандр и лавровый лист - придадут аромат мясу. Смотрим рецепт с фото.

Количество порций: 3-4

Простой рецепт говядины с помидорами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 ч. Содержит всего 143 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество калории: 143 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Говядина — 1 Килограмм
• Помидоры — 6-7 Штук
• Лук — 1-2 Штук
• Чеснок — 3-4 Зубчиков
• Растительное масло — По вкусу
• Специи — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Для начала помидоры окуните в кипяток, чтобы кожицу снять.
2. А мясо нарежьте кубиками.
3. Отдельно обжарите лук на сковороде.
4. Теперь обжариваем мясо.
5. К нему добавляем лук и чеснок. Обжариваем минут 10.
6. Из помидор делаем пюре в блендере.
7. Берем горшочек, выкладываем мясо.
8. Заливаем томатным пюре.
9. Оставьте немного места.
10. Закрываем горшочки, отправляем на 2 часа при 220 С.
11. Готовую говядина с помидорами подаем, украсив зеленью, можете еще картофельное пюре сделать. Приятного аппетита!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик говядины с помидорами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Доброго!
Сегодня приготовила говядину с помидорами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.