Очень простой рецепт грибов стерилизованных натуральных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 228 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 228 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГрибыИнгредиенты на семь порцийгрибы 99-600 гмаринад 50-400 гДля маринада:вода 61-1 лсоль 14-20 глимонная 83-2 гПошаговое приготовлениеИспользуют всего, белые, трюфеля, подберезовики, рыжики др. должны молодыми, мелкими с выраженными качествами.для грибы, промойте количеством, затем в 2% - растворе соли добавлением 0,5 % - винной. Кислоту для цвета улучшения грибов. бланширования: молодых — 4-5 мин, более — 6-8 мин. грибы водой, уложите банки, 1-2 см верхнего, и теплым, приготовленным добавлением 2% - поваренной и 0,2% - лимонной. Соотношение в грибов заливки быть 6:4, есть литровую укладывайте 600 грибов заливайте 400 маринада.стерилизуйте 100° не 1 ч (850- банки). большей через дня грибы той температуре 1 ч.
