Сэндвичи с пармской ветчиной, галльской дыней и зеленым базиликом

Простой рецепт сэндвичей с пармской ветчиной, галльской дыней и зеленым базиликом итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 5 минут. Содержит всего 307 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Количество калории: 307 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Сэндвичи, Итальянская кухня

Ингредиенты на шесть порций

• Чиабатта 6 штук
• Пармская ветчина 200 г
• Галльская дыня 1 штука
• Оливковое масло 50 г
• Зеленый базилик 1 пучок
• Лимоны 1 штука
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Шесть небольших хлебцев чиабатты разрезать пополам. Каждую половину смазать соусом, состоящим из оливкового масла extra virgin, лимонного сока и черного перца. В качестве ароматического бонуса можно капнуть в соус немного моденского бальзамико, но, в принципе, это необязательно.
2. На хлеб выложить нарезанную тончайшими ломтиками парм­скую ветчину, напиленную ломтиками потолще сахарную галльскую дыню, положить на каждый бутерброд по две пышные ветки зеленого базилика и накрыть сверху второй половиной чиабатты. Есть руками, запивая пузырчатым, чуть сладковатым ­вином ламбруско.

Для полноты ощущений чиабатта должна слегка похрустывать. Если вы долго везли упакованный хлеб из холодильника, он может потерять хруст­кость. Тогда прогрейте его немного на сковороде-гриль или в духовке — и все или почти все вернется.

 

Мы тоже недавно первый раз делали сэндвичи с пармской ветчиной, галльской дыней и зеленым базиликом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото сэндвичей с пармской ветчиной, галльской дыней и зеленым базиликом очень аппетитно выглядит!!!