О полезных качествах тыквы можно написать целую книгу. Тыква улучшает зрение, укрепляет стенки сосудов, имеет противовоспалительные свойства, подавляет рост туберкулёзной палочки. В тыкве содержится множество витаминов и минералов, благодаря чему у людей, принимающих в пищу тыкву, укрепляются кости, быстро регенерируются ткани и обновляются клетки.Из тыквы готовят вкусный сок, добавляют её в первые и вторые блюда. На основе тыквенного пюре готовят красивую и вкусную выпечку.Сегодня предлагаю приготовить красивое и вкусное варенье из тыквы. Поможет нам в этом отличная помощница на кухне — мультиварка Polaris.Очень простой рецепт варенья из тыквы в мультиварке европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 208 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 208 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Пост, десертСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: КонсервацияТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаИнгредиенты на десять порцийВода 50 млКорица молотая 0.3 ч. л.Сахар 270 гТыква свежая 300 гПошаговое приготовлениеДля работы нам понадобится тыква, сахар, вода, молотая корица.Тыкву (300 г) очистить от семян и кожуры. Порезать на кусочки и поместить в чашу кухонного комбайна (насадка «металлический нож»).Измельчить до состояния крупной крошки.Поместить подготовленную тыкву, сахар (270 г) и воду (50 мл) в чашу мультиварки (у меня мультиварка Поларис). Включить мультиварку на режим «Тушение» и готовить 25 минут. В конце следует несколько раз перемешать варенье, чтобы оно не подгорело.Добавить корицу (0,3 ч. л. ).Готовить ещё 5 минут.Горячее варенье расфасовать по сухим стерилизованным банкам и закатать.
