Несложный рецепт дорады на гриле с приправой из персиков, мяты и розовых грейпфрутов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 321 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 321 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийРисовый уксус 0,3 стаканаКоричневый сахар 2 столовые ложкиПерсики 700 гКрасный лук 120 гРозовые грейпфруты 2 штукиЛистья мяты 35 гСоль ¾ чайной ложкиМолотый черный перец ½ чайной ложкиРастительное масло по вкусуФиле дорады 6 кусковПошаговое приготовлениеРазогрейте гриль или мангал.В небольшом сотейнике смешайте уксус и сахар и доведите до кипения. Снимите с огня.В большую миску положите мелко нарезанный красный лук и залейте горячим уксусом. Перемешайте и оставьте остывать. Добавьте очищенные и нарезанные небольшими кубиками персики, очищенные и нарезанные на сегменты грейпфруты, мяту, 0,25 чайные ложки соли и перца. Аккуратно перемешайте.Посолите и поперчите рыбу, выложите на смазанную маслом решетку и готовьте примерно по 5 минут с каждой стороны до готовности.На тарелки разложите фруктовую приправу и на нее по куску рыбы.
УРА!!! Свершилось! Я сделала дораду на гриле с приправой из персиков, мяты и розовых грейпфрутов! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
