Простой рецепт соуса ткемали домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 250 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 250 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на двенадцать порцийслива ткемали 2 стаканазелень кинзы 4 веточкизелень укропа 4 веточкиомбало 1 веточкачеснок 1 зубчикперец стручковый по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеПеребранные и промытые ткемали положить в кастрюлю, залить водой, чтобы она их покрыла, и поставить варить.Когда ткемали хорошо разварятся, снять их с огня и протереть вместе с отваром через сито или дуршлаг. К полученной массе, которая должна быть средней густоты, добавить толченую зелень киндзы, стручковый перец, соль, чеснок, укроп, омбало и тщательно перемешать.
