Засолка цветной капусты

  1. О_Барнева

    О_Барнева Ольга

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    65
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Новгород

    Простой рецепт засолки цветной капусты домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 296 килокалорий.


    Засолка цветной капусты
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 296 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки на зиму

    Ингредиенты на восемь порций

    • капуста 43-50 кг
    • эстрагон 96-100 г
    • лавровый по вкусу
    • перец по вкусу
    • Рассол:
    • вода 37-1 л
    • соль 36-80 г

    Пошаговое приготовление

    1. Удалить листья, головки на соцветия 2,5—3 см. вымыть, в подсоленной в 2—4 мин, дать воде уложить бочонок. эстрагон, лист душистый, залить.
    2. Выдержать комнатной 1—2 дня, чего в место.


     
    Srazsyn и Eflqkeb нравится это.
  2. Uoicoux

    Uoicoux Похабова Диана

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Алма-Ата

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала засолку цветной капусты первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!