Простой рецепт котлет домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 210 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 210 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порцийсвинина - 500 г,говядина - 500 г,лук репчатый - 1 шт,яйцо - 2 шт,молоко - 170-200 мл,панировочные сухари,сливочное и растительное масло,соль,перецПошаговое приготовлениепанировочные сухари залить молоком.Лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле.Говядину и свинину прокрутить на мясорубке.Добавить в фарш панировочные сухари, обжаренный лук, яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.Котлеты выложить на сковороду с хорошо разогретым растительным маслом и обжарить. затем убавить огонь, долить немного воды и тушить котлеты до готовности под крышкой.
