Шашлык из свиных ребрышек и маринад

  1. vimqlf

    vimqlf Member

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18

    Шашлык из свиных ребрышек и маринад отлично умеет делать мой друг. Его рецепт позволяет всегда приготовить вкусный и красивый шашлык. Могу с вами поделиться секретными материалами!

    Шашлык из свиных ребрышек и маринад делаются очень просто и быстро. Нужно только подольше дать помариноваться ребрышкам, чтоб мясо было нежным. Лучше всего замариновать шашлык из свиных ребрышек накануне и на ночь оставить в холодильнике. В этом маринаде совершенно нет соли, ее заменяет соевый соус. Но вы по своему вкусу можете добавить соль. Жарьте ребрышки на решетке, равномерно с каждой стороны. Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 6

    Простой рецепт шашлыка из свиных ребрышек и маринад русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 4 ч. Содержит всего 216 килокалорий.


    Шашлык из свиных ребрышек и маринад
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество калории: 216 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Шашлык

    Ингредиенты на шесть порций

    • Свиные ребрышки — 1-1,5 Килограмма
    • Вино белое — 1/1, Стакана (маринад)
    • Соевый соус — 2 Ст. ложки (маринад)
    • Уксус — 1 Ст. ложка (маринад)
    • Томатная паста — 1 Ст. ложка (маринад)
    • Масло — 1 Ст. ложка (маринад)
    • Сахар — 1 Ст. ложка (маринад)

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить маринад из всех ингредиентов.
    2. Ребрышки порезать на кусочки.
    3. Ребрышки замариновать на три - четыре часа.
    4. Ребрышки пожарить на решетке до золотистого цвета, постоянно переворачивая.
    5. Подать шашлык с овощами и соусом.


     
    М_Вербий и gergel92 нравится это.
  2. И_Узинская

    И_Узинская Узинская

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ровеньки

    @vimqlf, спасибо за рецепт! Очень люблю шашлык из свиных ребрышек и маринад!