Простой рецепт рулетов из свинины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 225 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 225 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийшницель свиной примерно по 175 г 4 шт.окорок сырокопчёный ломтики 4 шт.сыр эмменталь тонкие ломтики 4 шт.перец чёрный молотый крупно по вкусушалфей 4 листалавровый лист 2 шт.розмарин 1 веточкамасло растительное 4 ст. ложкисоль по вкусуПошаговое приготовлениеРазложить шницели на столе, сильно и равномерно отбить. В середину каждого уложить ломтик окорока, сыра, посыпать перцем, положить сверху листик шалфея, половинку лаврового листа и кусочек ветки розмарина. Свернуть шницели в рулеты и сколоть остро отточенными деревянными палочками. Рулеты посолить, смазать маслом, разложить в электрогриле или на решетке над раскаленными древесными углями. Жарить 15 минут, часто переворачивая.С рулетами из свинины лучше всего сочетаются салаты из свежих овощей и ржаной хлеб из муки грубого помола.
