Вишневое варенье с косточками

Очень простой рецепт вишневого варенья с косточками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 226 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 226 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Варенье

Ингредиенты на двенадцать порций

• Вишня - 1 кг
• Сахар - 1,5 кг
• Вода - 1 стакан

Пошаговое приготовление

1. Продукты по рецепту вишнёвого варенья с косточками перед вами.
2. Как приготовить вишневое варенье с косточками: Вишни хорошо промыть.
3. Вишни, перебрать, очистить от хвостиков.
4. Вишни поместить в таз.
5. Приготовить сахарный сироп. Для этого в кастрюлю налить воду, добавить сахар. Поставить кастрюлю на слабый огонь размешивая ложкой сахар, довести сироп до кипения. Кипятить 1-2 минуты.
6. Приготовленным сиропом залить перебранные и вымытые вишни, выдержать в прохладном месте 8-10 часов.
7. После этого варить варенье до готовности около 15-30 минут (в зависимости от густоты варенья). Во время варки тщательно снимать ложкой пенку.
8. Промыть банки с содой. Простерилизовать банки и крышки любым способом.
9. Затем вишневое варенье с косточкой переложить в горячем виде в подготовленные банки.
10. Вишневое варенье с косточкой готово. Приятного аппетита!

Из этого количества продуктов получается 1 л вишнёвого варенья.

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт вишневого варенья с косточками!