Мы, конечно, живем не в Италии, но из всех упаковок в наших руках наверняка чаще всего оказывается пачка макарон. Отрицать - бесполезно, не замечать - преступно. Итак... макароны в студию!Очень простой рецепт орекьетте с лимонным соусом и брокколи итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 540 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 540 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Второе блюдоОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порций1 упаковка орекьетте (ушки)300 г брокколитертая цедра 3 лимоновмасло сливочноесольПошаговое приготовлениеСливочное масло растопить в сотейнике на медленном огне. Добавить цедру, приправить солью и перцем. Брокколи разделить на небольшие соцветия, отварить в кипящей воде 2-3 мин., воду слить и выложить в сотейник с маслом, перемешать. Пасту отварить, как указано на упаковке, и смешать с соусом. Подавать горячим.
