Рецепт приготовления праздничного блюда. Французская закуска в виде фаршированных сыром грибов.Количество порций: 2Простой рецепт фаршированных грибов с сыром Бри французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 34 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 34 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Закуски, Блюда фаршированныеИнгредиенты на две порциичеснок — 5 Зубчиковпетрушка — 1/1, Чашкизеленый лук — 1/1, Чашкигрибы — 10+ Штуксливочное масло — 1 Штукасоль — 1 Щепотка (по вкусу)сыр Бри — 1 ШтукаПошаговое приготовлениеПервое, что нужно сделать это очень мелко порезать чеснок.Нарезаем крупную горсть петрушки.Точно так же поступаем с зеленым лучком.Чистим, промываем грибы. Нам понадобятся только шляпки.В нагретую сковороду кладем кусочек сливочного масла.Когда масло растопит, выкладываем грибы в сковороду. Добавляем немного соли.Обжариваем шляпки в течении нескольких минут.Переложите грибочки в жаростойкую посуду.В той же сковороде обжариваем чеснок, зеленый лук и петрушку. Достаточно 1 минуты на слабом огне. Можно добавить немного белого вина.Снимаем корку с клина сыра Бри.Фаршируем грибы кусочками сыра.Продолжайте, пока все шляпки грибов не будут заполнены.Сверху выкладываем зелень.Отправляем закуску в духовку примерно на 15 минут.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик фаршированных грибов с сыром бри. Idvoeszwo, спасибо!!!