Очень простой рецепт токаны с говядиной (Тушеная говядина) румынской кухни. Пошаговый рецепт румынской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 131 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 131 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Румынская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииГовядина 200, сало топленое 10, лук репчатый 50, помидоры 40, мука 5, перец молотый черныйсоль.Пошаговое приготовлениеЖирную говядину или кусок мяса от реберной части нарезают мелкими кусочками и поджаривают в растопленном сале с кольцами лукаВливают немного воды и тушат под крышкой до мягкостиЗатем кладут томат - пюре или помидоры, очищенные от кожицы и семян, соль, молотый перец и муку, посуду закрывают, ставят в жарочный шкафПодают с мамалыгой.
