Очень простой рецепт курицы запеченой с чесноком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за свыше 2 часов. Содержит всего 292 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество калории: 292 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийКурица 1 шт.Чеснок 2 шт.Подсолнечное масло 4 ст. ложкМасло сливочное 100 г.Пошаговое приготовлениеКурица, это очень вкусный продукт, который присутствует почти на каждом праздничном столе. Сейчас вам предлагается приготовить курицу с чесноком. Чеснока нужно брать не 2 зубчика, а 2 головки. Но начнем мы с курицы. Ее возьмите. промойте. Потом выложите на стол, обсушите салфетками или бумажным полотенцем.Чеснок возьмем, очистим от шелухи. Можно зубчики нарезать на мелкие кусочки, а можно просто пропустить через чеснокодавку. Несколько зубчиков все же оставьте. Выложите чеснок в тарелку, к нему добавьте растительное масло. Все тщательно перемешайте. вернемся к курице, ее необходимо посыпать солью. Точнее солью даже нужно натереть, а не посыпать. Покройте всю курицу, не сосредотачивайте соль в одном месте.Теперь курицу необходимо смазать чесночно - масляной массой. Натирать нужно не только снаружи курицы, но и внутри. При этом не забудьте оставить немного массы. В таком состоянии оставьте курицу на 2 часа. При этом каждые полчаса заново натирайте курицу чесноком и маслом.Сливочное масло нарежьте на мелкие кусочки. Каждую дольку чеснока, которые мы оставили, нарежьте на небольшие кусочки, резать лучше вдоль. Нарежьте курицу в нескольких местах. В каждый надрез засуньте кусочек масла, а также кусочек чеснока. Заполните таким образом все надрезы.Разогрейте духовку до 180-200 градусов. При такой температуре выпекайте блюдо примерно 1.5-2 часа. При этом не забывайте периодический поливать курицу жиром, которые из нее выделился. Курица, запеченная с чесночком готова, можно подавать к столу.
