Холодный чесночный маринад к шашлыку

Простой рецепт холодного чесночного маринада к шашлыку русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 119 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 119 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады
• Технология приготовления: На пару

Ингредиенты на семь порций

• морковь 1 шт.
• красное вино 1 л
• вода 1 л
• соль 50 г
• сельдерей 0.5 головки
• чеснок 2-3 головки
• уксус 250 г
• лавровый лист 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Овощи очистить, мелко нашинковать и залить вином, водой и уксусом.
2. Добавить соль и приправы для аромата (кроме чеснока).
3. Варить на слабом огне 10-15 минут.
4. Убрать с огня, добавить мелко нарезанный чеснок.
5. Охладить.

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. iniijbe, Спасибо!

 

Спасибо за рецепт, готовила холодный чесночный маринад к шашлыку на день рождения сестры
Всем понравилось

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить холодный чесночный маринад к шашлыку