Мультиварка прекрасно подходит для приготовления брокколи!Брокколи в мультиварке – низкокалорийное блюдо. Подойдет всем, кто следит за своей фигурой.Благодаря использованию мультиварки приготовления брокколи по этому рецепту не представляем собой никаких сложностей.Простой рецепт брокколи в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 мин. Содержит всего 82 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 82 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийБрокколи (свежая или замороженная) 1 кгСливочное масло 2 стол. л.Растительное масло 2 стол. л.Вода 0.5 стак. (200 мл)Соль по вкусуСпеции сухие по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеПодготовим ингредиенты: кочаны капусты должны быть твердыми и плотными – выбирайте аккуратно. До начала приготовления кочан промываем под проточной водой и удаляем испорченные листочки или края листьев.При использовании замороженного продукта размораживание не требуется.Я взяла замороженную брокколи.Если используете свежий кочан, разбираем его по соцветиям.В чашу мультиварки заливаем растительное масло, выкладываем капусту в емкость.Кладём сливочное масло.Солим и перчим на наш вкус. Я добавила сухие специи - молотый чёрный перец, карри, паприку и зелень.Заливаем воду.Для приготовления брокколи в мультиварке используем режим «Гречка» или «Плов». Также возможно использование любой другой подходящей программы, работающей в автоматическом режиме. При использовании такого режима время приготовления зависит только от количества залитой жидкости.Можно также воспользоваться режимами «Выпечка» или «Жарение». В этом случае брокколи будет немного другой по консистенции.Как правило, через четверть часа брокколи будет готова.Так выглядит готовое блюдо.К брокколи, приготовленной в мультиварке, подают рыбу или мясо.Приятного аппетита!
