Очень простой рецепт повидла из слив без сахара домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 230 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 230 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на одиннадцать порцийслива сколько уйдетПошаговое приготовлениеХорошо созревшие плоды моют, разрезают на половинки и удаляют косточки.Подготовленные плоды помещают в эмалированную кастрюлю и нагревают под крышкой, не доводя до кипения, периодически помешивая деревянной ложкой или лопаткой.Когда слива покроется соком, крышку снимают и продолжают нагревать повидло еще примерно 1 час.После этого повидло выдерживают 8—10 часов, затем подогревают на слабом огне до кипения и вновь отставляют на несколько часов.То же самое проделывают еще два - три раза.Уваренную массу протирают через сито.Повидло готово, когда сливовая масса уменьшится примерно в три раза.Укупоривают банки через один - два дня, когда на поверхности повидла образуется корочка.
