Простой рецепт куриных шариков в сливках домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 345 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 345 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииРепчатый лук 1 штукаКуриное филе 500 гЯйцо куриное 1 штукаЧеснок 3 зубчикаНатуральный йогурт 200 гТвердый сыр 150 гПошаговое приготовлениеКуриное филе слегка отбить и мелко нарезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму.Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 10–15 минут.Тем временем, приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать с йогуртом.Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15–20 минут. Сыр расплавится и потечет, а йогурт пропитает шарики, сделав их особенно сочными.Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Йогурт придаст ей сочности, и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.
