Очень простой рецепт цукатов из слив (сухое варенье по-киевски) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 197 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 197 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареньеИнгредиенты на четыре порциислива сколько уйдетсахар сколько уйдетвода сколько уйдетПошаговое приготовлениеДля цукатов спелые сливы. плоды в и в воду 1—2 секунды, затем в на 2—3. После сливы, удаляют, выкладывают эмалированный и горячим сахарным.Сливы на огне 15, затем 8—10 часов. снова 15 минут выдерживают 8—10. После варки откидывают сито дуршлаг оставляют 1,5—2 часа. сливы в слой сито подсушивают духовке температуре 35—40 до корочки мелких сахара. плоды мелким песком, чтобы их была сахаром, сушат 10—12 в при 35—40 градусов.
