Мятные пряники

Мятные пряники готовятся из теста, в которое добавляют мятную эссенцию. Такие пряники станут чудесным подарком к новому году. Для остроты ощущений можно добавить в пряники или на пряники имбирь.

Мятные пряники готовить очень просто. Единственное - понадобятся специи и коричневый сахар. Но это не беда - коричневый сахар всегда можно заменить белым, а специями поделитесь с подругой, вернее, попросите взамен на несколько готовых пряников. Готовим тесто, лепим пряники и запекаем в горячей духовке 15 минут.

Количество порций: 8

Несложный рецепт мятных пряников русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 74 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 74 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пряники

Ингредиенты на восемь порций

• Мука — 2 1/1, Стакана
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Корица — 2 Чайных ложки
• Гвоздика измельченная — 1/1, Чайных ложки
• Мускатный орех измельченный — 1/1, Чайных ложки
• Соль — 1/1, Чайных ложки
• Сахар тростниковый — 1 Стакан
• Яйцо — 1 Штука
• Масло растительное — 1/1, Стакана
• Мятная эссенция — 4-5 Капель
• Мед — 2 Ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. В первую очередь нам надо смешать ингредиенты. В высокой миске смешиваем масло растительное, яйцо, коричневый сахар, мед, мятную эссенцию, взбиваем до однородности. В другой миске - муку, соль, разрыхлитель, корицу, гвоздику, мускатный орех. Духовку включаем нагреваться на 180 градусов. Застилаем два противня пергаментной бумагой.
2. Если тесто вышло слишком липкое - добавьте муки. Оно должно быть эластичным и не липнуть. Разделите тесто на две части, из каждой скатайте колбаски и порежьте на кусочки. Из кусочков слепите шарики, каждый шарик обваляйте в сахаре и приплюсните рукой. Если желаете и если располагаете карамелизированным имбирем, можете присыпать прянички перед выпечкой. Выложите пряники на пергамент. Отправляйте в горячую духовку на 12-15 минут.
3. Вот и все - мятные пряники готовы! Пусть остынут. Затем перевяжите яркой лентой и идите в гости! Приятного!

 

Готовила вчера мятных пряников по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))