Говядина по-чешски

Несложный рецепт говядины по-чешски чешской кухни. Пошаговый рецепт чешской кухни с фото для приготовления дома за 0 минут. Содержит всего 289 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 0 минут
• Количество калории: 289 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Чешская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• :
• 600 гр. говядины
• 2 ст. л. сливочного масла
• 2 ст. л. растительного масла
• 2 луковицы
• 1 ст. л. муки без горки
• 1 ст. светлого пива
• 0,5 ст воды
• 1 ч. л. сахарного песка без горки
• тмин, лавровый лист, соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Приготовление:
2. Мясо нарезать полосками, мелко порезать лук. Лук обжарить на смеси сливочного и растительного масла до золотистого цвета, добавить муку и жарить еще 1 минуту. Влить пиво и воду, вскипятить и оставить на слабом огне, пока не загустеет. После этого добавить мясо, соль, сахар, специи. Тушить под крышкой на слабом огне около 2 часов.

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик говядины по-чешски