печеница с творогом

Простой рецепт печеницы с творогом абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 234 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 234 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Абхазская кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Тесто песочное 1 кг.
• Для начинки:
• творог 250 г,
• яйца 2 шт.,
• сахар 1/1, стакана,
• изюм 1/1, стакана.
• Для глазури:
• яйцо (белок) 1 шт.,
• сахарная пудра (или сахар) 1/1, стакана, лимонная кислота или ванилин по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Готовое песочное тесто раскатывают в пласт толщиной 0,5 см и нарезают его на треугольники с тупым углом.
2. Творог смешивают с сахаром, ванилином, сырыми яйцами и протирают.
3. Добавляют изюм, хорошо перемешивают. Треугольники смазывают начинкой, сворачивают рулетиками так, чтобы тупой угол оказался сверху, укладывают на смазанный жиром противень, загибают концы, придавая рулетам форму рогалика.
4. Рогалики выпекают в духовке в течение 30—40 мин.
5. Для глазури в белок добавляют сахарную пудру, растирают деревянной ложкой до тех пор, пока глазурь не станет густой и не будет хорошо держаться на ложке.
6. Затем добавляют лимонный сок, ванилин и хорошо вымешивают. Готовые рогалики охлаждают, покрывают глазурью.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается