Картофель со сливками и укропом

Очень простой рецепт картофеля со сливками и укропом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 100 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 100 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель - 1 кг. (в журнале было 700 гр. ),
• Топленое масло (или сливочное) - 30 гр.,
• Сливки (у меня 20%) - 200 мл.,
• Укроп - 1 пучок.

Пошаговое приготовление

1. Картофель очистить, вымыть, высушить бумажным полотенцем, нарезать ломтиками. В сковороде разогреть топленое(сливочное) масло и обжарить картофель до подрумянивания. Посолить, поперчить.
2. Влить 200 мл. сливок и тушить 10 минут.
3. Порубить 1 пучок петрушки, добавить к картофелю в сливках, и тушить ещё 3 минуты.
4. Я подавла с обычной жареной рыбой.

Очень просто, но очень вкусно! Получается нежная картошечка со сливочно-укропным вкусом! Приготовила картошку из расчета на 4 человека, но как-то незаметно, незаметно мы с мужем съели всё вдвоём))) пришлось опять идти готовить, но уже другую картоху эту, т. к. сливок больше небыло))))) Фотографии, какие-то, неудачные получились, с голубым оттенком(((

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых