Очень простой рецепт повидла яблочного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 121 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 121 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КонсервированиеИнгредиенты на восемь порцийЯблоки Айдаред 500 г.Сахар 350 г.Вода 0.5 л.Пошаговое приготовлениеЭто очень интересный способ приготовления, позволяющий сохранить вкус и аромат яблок. Для приготовления повидла нам нужны будут три крупных сладких яблока, 350 грамм сахара и пол литра воды.Яблоки хорошо промываем, очищаем от веточек и сердцевин. Срезаем помятости. Нарезаем на четвертинки вместе с кожурой.Яблочные четвертинки отвариваем в воде до полной мягкости без сахара. Вынимаем и остужаем.Протираем мякоть варёных яблок через крупное сито, кожуру выбрасываем.Получившееся яблочное пюре ставим на средний огонь и доводим до кипения, часто помешивая. Когда пюре закипит, добавляем к нему сахар и варим 5-7 минут на медленном огне.Готовое пюре снимаем с огня и остужаем. Если заготавливать впрок - то пюре горячим разливаем по обработанным банкам. Когда пюре остынет, оно готово к употреблению. Получается пюре не сильно сладким, но очень ароматным и вкусным.
