Чевапчичи с картошкой

Простой рецепт чевапчичей с картошкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 50 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 50 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Чевапчичи (мясные колбаски)8-10 шт.,
• картофель (мучной сорт) 10 шт.,
• соль, перец,
• мускатный орех,
• сливки 250 мл.,
• вода или бульон 100 мл.

Пошаговое приготовление

1. Картофель очистить и нарезать на толстые пластинки.
2. Чевапчичи, у меня готовые, но можно сделать самим: тогда фарш должен быть смешаным, свинина+говядина+специи.
3. На дно огнеупорной формы положить слой картофеля.
4. Вторым слоем выкладывать поочередно картофель и чевапчичи. Сливки вылить в чашечку, налить бульон или воды, насыпать специи и налить на картофель.
5. Запечь в духовке примерно 50-60 минут при 180°C.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!