Не пропустишь)Очень простой рецепт купатов на сковороде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 114 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 114 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриное филе 1 кгКишки (свиная) 1 шт.Чеснок 4 зубч.Специи сухие по вкусуСоль по вкусуПошаговое приготовлениеКуриное филе нарубить мелко (не использовать мясорубку!).Нарезать мелко чеснок и смешать с курицей. Посолить, поперчить, добавить любимые специи, перемешать и дать постоять минут 20.Очистить свиную кишку, утрамбовать в нее курицу со специями. Это можно делать с помощью специальной насадки для мясорубки. Каждая колбаска должна быть небольшой, порционной.Перед жаркой колбаски опустить в кипяток на 2 минуты. Так они не развалятся. Из кипятка сразу вынуть и жарить в масле с обеих сторон. Купаты на сковороде очень хорошо идут с кислым соусом вроде грузинского ткемали.
