Рыжее лесное чудо – ! Гурманная зима с такой баночкой обеспечена. Главное – запастись терпением и насобирать в корзинку побольше самых кошерных грибов на свете. Кстати, а вы знаете, что лисички никогда не бывают червивыми?! Несложный рецепт лисичек, маринованных с маслом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 252 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 252 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КонсервированиеИнгредиенты на шесть порцийЛисички свежие400 гУкроп (зонтиками) 2 штЧеснок4 зубчикаСоль2 ст. л.Сахар1 ст. л.Масло оливковое50 млУксус (9%) 50 млГвоздика3-4 штЛавровый лист2 штПерец (черный горошком) 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеЛисички перебрать от лесного мусора, ножки срезать на 0,5 см.Залить лисички чистой водой, добавить чайную ложку соли и варить 30-35 минут, отвар слить, грибы плотно уложить в стерильную банку.В отдельной кастрюле сварить маринад: зонтики укропа, лавровый лист и зубчики чеснока залить водой, добавить соль, сахар, горошины черного перца и гвоздику, довести маринад до кипения, убавить немного температуру и кипятить минут 5-7.В горячий маринад влить уксус и ароматное подсолнечное масло, снова довести до кипения.Лисички залить горячим маринадом, банки плотно накрыть крышкой, полностью остудить при комнатной температуре, затем на хранение убрать в холод.
@lomann83, очень интересная идея! ща попробуем приготовить лисичек, маринованных с маслом по этому простому рецептику.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик лисичек, маринованных с маслом. lomann83, спасибо!!!
