Наверняка зимой каждому хочется полакомится чем-то вкусненьким? Рецепт приготовления кабачков с майонезом на зиму поможет вам решить проблему. Обещаю, будет вкусно! Это классический рецепт приготовления вкусных кабачков с майонезом на зиму. Очень простая и невероятно вкусная закуска, хоть на каждый день. Приготовьте баночки и приступим!Количество порций: 2Простой рецепт кабачков с майонезом на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 114 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 114 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкиИнгредиенты на две порцииКабачки — 3 Килограмма (очищенные)Лук репчатый — 500 ГраммМайонез — 250 ГраммТоматная паста — 250 ГраммМасло растительное — 150 ГраммСахар — 0,5 СтаканаСоль — 2 Ст. ложкиПерец черный — 0,5 Чайных ложкиЛавровый лист — 2 ШтукиПошаговое приготовлениеОчищаем кабачки от кожуры и семян, чистим лук. Затем пропускаем все через мясорубку.Добавляем в кастрюлю майонез.Теперь добавим томатную пасту и растительное масло. Перемешиваем и ставим вариться на 1 час.Кладем в кастрюлю сахар, соль, перец и лавровый лист. Варим еще 1 час.Когда все сварилось, вынимаем лавровый лист. Закатываем все в простерилизованные баночки. Готово, приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила кабачки с майонезом на зиму по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
