Пицца-рулет

Простой рецепт пицца-рулета домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 306 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 306 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на три порции

• Слоёное тесто 300 гр
• Моцарелла (пакетик рассольной моцареллы) 0.25 гр
• Твёрдый сыр 100 гр
• Куриные яйца 1 шт.
• Томатный соус 100 гр
• Зелень 1 пуч.
• Поваренная соль по вкусу
• Перец острый молотый по вкусу
• Специи сухие (итальянский травы или любые - на ваш вкус) по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В бой!
2. Тесто раскатать в прямоугольник (если любите толстое тесто, не раскатывайте, возьмите его в два раза больше по весу). Распределить по тесту, отступая 1 см от краев, томатный соус или протертые томаты.
3. Разложить разрезанную на половинки моцареллу.
4. Посыпать тертым полутвердым сыром.
5. Посыпать нарезанной зеленью и скатать в неплотный рулет.
6. Выложить рулет в форму, застеленную пергаментом, смазать взбитым яйцом.
7. Посыпать молотым перцем и отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 20-25 минут.
8. Готовый рулет достать из духовки, нарезать кусочками и подавать.
9. Финита!Приятного аппетита!

 

очень люблю пицца-рулет,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)