Печенье с арахисовым маслом и черным кунжутом

Очень простой рецепт печенья с арахисовым маслом и черным кунжутом американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 272 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час 20 минут
• Количество калории: 272 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухня, Печенье

Ингредиенты на восемь порций

• Арахисовое масло 1 стакан
• Черные кунжутные семечки 5 столовых ложек
• Яйцо куриное 1 штука
• Сода 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Взбить миксером на средней скорости арахисовое сливочное масло и сахар (примерно 2-3 минуты). Добавить яйцо и соду и снова взбить, добиваясь однородной консистенции.
2. Из приготовленной массы скатать небольшие шарики ( из расчета 1 чайная ложка на 1 печенье). Обвалять шарики в семенах черного кунжута. Всего должно получится примерно 40 штук.
3. Выложить шарики на противень (на расстоянии 2 см друг от друга) и отправить в духовку, разогретую до 190 градусов). Первые 5 минут держать в верхней трети духовки, а затем переставить противень в нижнюю треть). В общей сложности выпекать примерно 10 минут, пока печенье не покроется неглубокими трещинами и не начнет пыхтеть.
4. После духовки готовое печенье на 2 минуты оставить на противне, а затем переложить на блюдо и дать полностью остыть (приблизительно 45 минут).

Хранить в герметичной упаковке при комнатной температуре не более 5 дней.