Говядина с луком и кабачком, тушеная в мультиварке в собственном соку

Сказать, что говядина с луком и кабачком, тушеная в мультиварке в собственном соку - простое в приготовлении блюдо - это просто ничего не сказать! Оно вообще не требует трудовых затрат, при этом, получается вкусным, ароматным, сочным и очень универсальным - подайте как второе блюдо с гарниром или как первое блюдо - с ломтем вкусного свежего хлеба.

Простой рецепт говядины с луком и кабачком, тушеная в мультиварке в собственном соку домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 316 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 316 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На ужин, На обед, Диетические

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• говядина нежирная мякоть — 600 г
• лук репчатый — 2 шт
• кабачок — 2 шт
• чеснок — 1 зуб.
• укроп — 1 горст.
• чесночная соль (по вкусу)
• сахар (по желанию) — 1 ч. л.
• соевый соус — 3 ст. л.
• Бальзамический уксус — 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Лук нарезаем тонкими полукольцами и укладываем на дно мультиварки, посыпаем чесночной солью.
2. сверху кабачок соломкой и нарезанный зубчик чеснока, поливаем соевым соусом.
3. Далее говядину тонкими пластинами, поливаем бальзамиком.
4. Сверху укроп и пожеланию чайную ложку сахара.
5. Вливаем полстакана воды, закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим рагу (тушения) на 1 час.
6. На гарнир я запарила фунчозу.
7. Говядина с луком и кабачком, тушеная в мультиварке в собственном соку готова. Приятного аппетита!