Капустные котлеты

Простой рецепт капустных котлет грузинской кухни. Пошаговый рецепт грузинской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 171 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 171 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Грузинская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Панировка

Ингредиенты на десять порций

• капуста белокочанная 300 г
• морковь 150 г
• лук 2 шт.
• яйца куриные 1 шт.
• соль по вкусу
• мука
• масло подсолнечное

Пошаговое приготовление

1. Перекрутить через мясорубку капусту, лук, морковь, хорошо перемешать.
2. Добавить яйцо, соль, перец по вкусу, перемешать.
3. Добавить муку, чтобы фарш получился как на мясные котлеты.
4. Сформировать котлеты, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле до готовности.
5. Приятного аппетита.