Салат с кукурузой, сыром, помидорами

Вот так незамысловато я решила окрестить этот салат. Блюдо тоже очень простое, так что нет смысла выдумывать вычурное название. Итак, рецепт приготовления салата с кукурузой, сыром, помидорами!

Этот рецепт родился спонтанно - нужно было чем-то накормить гостей, вот на помощь и пришли банка консервированной кукурузы, пол упаковки помидорчиков черри и кусочек сыра. Ну а когда выяснилось, что в холодильнике чудом имеется пакетик салатного микса и несколько маслин, стало очевидно - будет гостям салат! Гости съели, похвалили и ушли. А я стала часто использовать простой рецепт салата с кукурузой, сыром, помидорами для перекусов на скорую руку и полдников. Несмотря на незначительное количество калорий, салатик получается довольно сытный - с кусочком цельнозернового хлеба насыщает на несколько часов. К тому же, он подходит для постного и вегетарианского меню!

Количество порций: 3-4

Несложный рецепт салата с кукурузой, сыром, помидорами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 326 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 326 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Особенности: Рецепт диетического питания

Ингредиенты на десять порций

• Банка кукурузы — 1 Штука
• Сыр рассольный — 150 Грамм
• Помидоры черри — 15 Штук (или другие помидоры)
• Огурцы — 2 Штуки (опционально)
• Салат листовой — По вкусу
• Маслины — 15-20 Штук
• Свежая зелень — По вкусу
• Перец черный молотый — По вкусу
• Соль — По вкусу
• Масло растительное — 3-4 Ст. ложек
• Уксус винный — 2 Ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Открыть банку с кукурузой. Слить жидкость (можно откинуть зерна на дуршлаг).
2. Сыр нарезать небольшими кубиками.
3. Помидоры, вымыть, обсушить и разрезать пополам (если черри) или на несколько частей, если помидоры другого сорта, с более крупными плодами.
4. Огурцы нарезать произвольно.
5. Маслины можно положить целиком, если они без косточки, или разрезать на половинки.
6. Зелень вымыть, обсушить и измельчить ножом.
7. Салатные листья нарвать руками.
8. Выложить все ингредиенты в салатник. Посолить, поперчить, заправить уксусом и маслом. Перемешать и дать настояться минут 5-10. Всё, можно подавать на стол! Приятного аппетита!

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото салата с кукурузой, сыром, помидорами очень аппетитно выглядит!!!