Хибачи (жареный рис ) с молоками в соевом соусе

Непростой рецепт хибачей (жареный рис ) с молоками в соевом соусе японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 93 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 93 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• Рис Мистраль Кубань 150 гр.
• Лук 2 шт.
• Морковь 1 шт.
• Перец болгарский 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Соевый соус 70 мл.
• Имбирь кусочек с орех
• Молоки лосося 300 грамм.
• Масло сливочное 50 грамм.
• масло растительное 3 ст. ложки.
• Перец черный по вкусу.
• Кунжут 2 ст. ложки.

Пошаговое приготовление

1. Рис отварить.
2. Морковь, лук, сладкий перец мелко порезать и обжарить на растительном масле.
3. Яйцо взбить с перцем и солью. Поджарить как омлет и порезать мелко.
4. На сковороду кладу сливочное масло и обжариваю рис, добавляю овощи и омлет, мешаю и продолжаю жарить, Посыпаю кунжутом, перемешиваю и добавляю соевый соус. Перемешиваю и еще немного жарю. Рис хибачи готов, от хорош как отдельное блюдо так и как гарнир. Я подам его с жареными молоками лосося.
5. Для этого, на сковороду наливаю немного раст. масла и порезанные молоки обжариваю с имбирем потертым на терочке, Вливаю соевый соус и довожу молоки до готовности. Выключаю и подаю с рисом Хибачи. Приятного аппетита!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Доброго!
Сегодня приготовила хибачей (жареный рис ) с молоками в соевом соусе по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.