Перлотто с пореем и горошком

Простой рецепт перлотто с пореем и горошком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 254 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 254 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Перловая крупа 150 г
• Порей (брала замороженный) - 50 г
• Горошек - 40 г
• Лук - 30 г
• Чеснок - 1 зубок
• Масло оливковое - 2 ч. л.
• Сыр тертый - 30 г
• Специи по вкусу (брала белый молотый перец)

Пошаговое приготовление

1. Отварить перловую крупу.
2. Чеснок пропустить через пресс. Лук мелко нарезать.
3. Обжарить чеснок, лук. Добавить порей. Когда все подрумянится, добавить перловку и горошек. Влить немного воды. Добавить специи и чуть - чуть потушить.
4. Разложить по тарелкам, посыпать сыром. Я еще украсила бальзамическим кремом. Приятного аппетита!

 

Отличный рецепт
Обожаю перлотто с пореем и горошком