Простой рецепт варенья яблочного с клюквой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 327 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 327 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареньеИнгредиенты на двенадцать порцийяблоко 0,2-0,6 кгклюква 1 кгсахар 1,6 кгвода 2-2,5 стаканацедра лимона 1 шт.ванилин по вкусуПошаговое приготовлениеПодготовленные ягоды клюквы опустить на 3 мин в кипящую воду, дать воде стечь и положить их в кипящий сахарный сироп.Варить на медленном огне.Яблоки сладких сортов вымыть, очистить от кожицы, удалить семена, разрезать на дольки и опустить в кипящую воду на 8-10 мин.Незадолго до окончания варки ягод добавить к ним ломтики яблок.Перед самым окончанием варки в варенье добавить ванилин и цедру лимона.
