Торт НАПОЛЕОН

  1. Oeenane

    Oeenane Марго Д

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кызылорда

    Несложный рецепт торта НАПОЛЕОН домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 0 минут. Содержит всего 300 килокалорий.


    Торт НАПОЛЕОН
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 0 минут
    • Количество калории: 300 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на одну порцию

    • Тесто 2 стакана муки
    • 3/3, банки сметаны(200 г)
    • одно яйцо
    • 200 г сливочного масла(не менее 82%)
    • соли на кончике ножа
    • ванильный сахар. Крем 1 стакан сахара
    • 2 яйца
    • 1/1, стакана молока жирного
    • масло 82% 200 Г
    • ванильный сахар.

    Пошаговое приготовление

    1. Коржи - порубить очень мелко муку с маслом, ваниль развести в сметане и вылить в муку с маслом
    2. Яйцо разбить с солью
    3. Все это хорошо вымешать
    4. Поколотить тесто по столу и сделать шарики размером чуть больше яйца
    5. Поставить их в холодильник на 2 часа
    6. Затем раскатывать шарик, положить на раскатанное тесто крышку и вырезать ножом ровный круг, проткнуть в нескольких местах вилкой и выпекать в разогретой духовке на противне по одному
    7. КРЕМ - в небольшой кастрюльке желтки растереть с сахаром, влить молоко, добавить взбитые белки и ванильный сахар - все хорошо размешать и поставить на маленький огонь и довести до кипения все время помешивая, но не кипятить
    8. Остудить до комнатной температуры - это будет сгущенное молоко
    9. Затем масло хорошо размять вилкой и небольшими порциями добавлять в масло это сгущенное молоко и взбивать до однородной массы, крем готов
    10. Промазать коржи кремом, последний корж тоже намазать и обилино посыпать торт крошками, оставшимися от коржей, а остальное - дело Вашей фантазии
    11. Удачи!


     
    Exrqxoe и Baxatoo нравится это.
  2. Я_Алаева

    Я_Алаева Алаева Яся

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кострома

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!