Постные пирожки с квашеной капустой и яблоками

Простой рецепт постных пирожков с квашеной капустой и яблоками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 117 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 117 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пирожки

Ингредиенты на семь порций

• Капуста кислая квашеная - прим. 500 гр
• Яблоко (крупные) - 1 шт
• Лук репчатый - 2 шт
• Соль, сахар
• Растительное масло
• тесто дрожжевое постное - прим. 800 гр
• ( )

Пошаговое приготовление

1. Не возилась бы я с этим делом, если б не лежала в холодильнике квашеная капуста, какая - то не совсем удачная по вкусу - вроде кислая, но что - то не то.
2. Тесто замесили сутра с Ванюшей, пока малый доводил его до ума, я чистила и крошила лук.
3. Разогрела в казанке небольшое кол - во масла и потушила лук до золотистости.
4. Вывернула в казанок квашеную капусту вместе с рассолом, посолила - посахарила по вкусу и протушила до мягкости.
5. В готовую капусту покрошила яблоко и перемешала; начинка остывала, пока поднималось 2-ды тесто.
6. Вечером налепила пирожков, смазала маслом и дала им расстояться.
7. А дальше выпекла при среднем огне до готовности в духовке (2-ды еще смазывала маслом); сняла и дала остыть.
8. . Во рту тают. Приятного аппетита!

 

Я тоже обожаю постные пирожки с квашеной капустой и яблоками
но сама делала только один раз.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.