Испанский быстрый суп с мидиями

  1. teslenko82

    teslenko82 Светлана Т

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пятигорск

    Непростой рецепт испанского быстрого супа с мидиями домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 616 килокалорий.


    Испанский быстрый суп с мидиями
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 616 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на четыре порции

    • Мидии 300 г
    • Треска 250 г
    • Креветки 250 г
    • Зеленый горошек 100 г
    • Ветчина 50 г
    • Помидоры 2 штуки
    • Репчатый лук 1 штука
    • Сладкий перец 1 штука
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Рис 2 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Оливковое масло по вкусу
    • Вода 1,5 л

    Пошаговое приготовление

    1. Яйцо и мидии отвариваем в разных кастрюлях. Мидии варим до открытия раковин.
    2. Бульон от мидий процеживаем и отставляем в сторонку — он нам еще пригодится. Мидии вынимаем из раковин. Яйцо чистим и нарезаем дольками.
    3. Помидоры очистить от кожуры и семян, нарезать дольками.
    4. Перец помыть, нарезать полукольцами, удалить семена.
    5. Треску и креветки очистить и нарезать.
    6. В глубокую кастрюлю налить немного оливкового масла, положить нарезанный мелко лук и нарезанную небольшими кубиками ветчину, обжарить 2 минуты.
    7. Добавить помидоры с перцем и тушить еще 3 минуты.
    8. Посолить, поперчить и залить бульоном от мидий. При необходимости добавить воды (всего должно получиться около полутора литров жидкости). Положить рис, горох, креветки и рыбу. Варить 15 минут.
    9. В самом конце положить в суп мидии и нарезанное дольками яйцо.


     
    d_zinka нравится это.
  2. d_nyutka

    d_nyutka Делль Нютка

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  3. Андрух М

    Андрух М Марианна

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новый Уренгой

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Н_Махина и icsuuqc нравится это.
  4. s_anastasiya

    s_anastasiya Сановна Анастасия

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8

    Я теперь просто обязана приготовить испанский быстрый суп с мидиями
     
  5. l_mina

    l_mina Мина

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    8

    teslenko82, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  6. genzur85

    genzur85 Людмила Г

    Регистрация:
    8 окт 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    спасибочки teslenko82
    попробуем обязательно