Повидло из груш и яблок

В сезон богатого урожая на яблоки и груши советую, помимо привычных рецептов консервации, приготовить повидло. При этом, соединить оба фрукта и вспомнить чудесный вкус из детства.

Количество порций: 5-7

Очень простой рецепт повидла из груш и яблок домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 201 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 201 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Повидло

Ингредиенты на двенадцать порций

• Яблочное пюре — 500 Грамм
• Грушевое пюре — 500 Грамм
• Сахар — 500 Грамм
• Лимон — 1 Штука (Надо выжать сок. )

Пошаговое приготовление

1. В ингредиентах рецепта сразу указываю яблочное и грушевое пюре, а не цельные фрукты. Так легче измерить и запомнить: всего берем по полкило.
2. Повидло из груш и яблок вы приготовите за полтора час, а наслаждаться им сможете аж до весны!
3. Как приготовить повидло из груш и яблок?
4. Яблоки и груши промойте, очистите от сердцевины и поврежденных мест. При желании, можете снять кожицу. Порежьте дольками.
5. Очищенные и порезанные яблоки и груши пропустите через мясорубку.
6. Полученное пюре взвесьте. По рецепту у нас должно выйти килограмм яблочно - грушевого пюре. Если вышло больше или меньше, рассчитайте необходимое количество сахара по пропорции: на объем пюре идет вдвое меньший объем сахара.
7. Пюре выложите в кастрюлю, поставьте на средний огонь и варите до загустения. Постоянно помешивайте.
8. После того, как пюре загустеет, добавьте сахар и сок одного лимона. Перемешайте. Варите до готовности.
9. Готовое повидло разложите по простерилизованным банкам. При желании подсушите повидло при небольшой температуре в духовке. Закройте простерилизованными крышками. Повидло готово!
10. Повидло из груш и яблок вкусно просто намазывать на белый хлеб. Можно также его добавлять в выпечку в качестве начинки.
11. Приятного аппетита!
12. Храните повидло в темном прохладном месте.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Отличный вариант приготовления повидла из груш и яблок.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Обалденный рецептик повидла из груш и яблок. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

повидло из груш и яблок прелесть, спасибо за рецепт