Очень простой рецепт финского рыбного пирог-расстегая финской кухни. Пошаговый рецепт финской кухни с фото для приготовления дома за 120 минут. Содержит всего 181 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 120 минутКоличество калории: 181 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Финская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийнесладкое слоеное тесто - 1 пачка готового или 0,6 кг приготовленного,грибы,лук,растительное масло,рыба (в данном случае - форель) - 1/1, кгПошаговое приготовлениеОбжариваем грибы с луком, раскатываем тесто, центр листа не трогаем, а края недрезываем полосами для дальнейшего завертывания.Выкладываем рыбу без костей (если рыба типа треска или что - то подобное, то нужно на нее маслица сливочного положить побольше, а то сухо будет) и грибы порезанные.Затем разрезаным тестом «запеленываем» рыбу, формируем продолговатый пирог, чтобы получилась как бы «рыбинка».Сооружение перекладываем на противень, намазываем яйцом и закладываем в духовку примерно на 25 минут в 190 градусов.
