Шашлык из курицы (быстрый маринад на уксусе белого вина и соевом соусе)

Вкусный, сочный, ароматный шашлык из курицы в быстром маринаде. Курице достаточно 30 минут на маринование.

Простой рецепт шашлыка из курицы (быстрый маринад на уксусе белого вина и соевом соусе) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 149 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 149 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На природу, На ужин, На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Мясные салаты
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• курица — 1 шт
• уксус белого вина — 3 ст. л.
• соевый соус — 100 мл
• растительное масло — 20 мл
• паприка — 1 ч. л.
• сахар коричневый — 1 ч. л.
• черный молотый перец (по вкусу)
• лимонный перец (по вкусу)
• кинза — 1 горст.

Пошаговое приготовление

1. Курицу промыть, нарезать на куски.
2. Замариновать в смеси специй, растительного масла, уксуса белого вина и соевого соуса, добавить нарезанную кинзу.
3. Перемешать, мариновать 30 минут.
4. Нанизать на шампуры.
5. Жарить на мангале на стабильных не слишком агрессивных углях, переворачивать часто.
6. Курица жарится долго, порядка 25-30 минут. Куриное мясо нельзя не дожаривать, оставлять с сырецой, оно должно очень хорошо дойти внутри!
7. Куриный шашлык, в отличие от многих других, можно есть и в горячем и в холодном виде. .. но в горячем и с зеленью, конечно, вкуснее!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Спасибо за рецепт, готовила шашлык из курицы (быстрый маринад на уксусе белого вина и соевом соусе) на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Ixroeeo, спасибо большое, за вкусный превкусный шашлык из курицы (быстрый маринад на уксусе белого вина и соевом соусе)!!!