Пшенично - Ржаной хлеб ( вариант)

Простой рецепт пшенично - Ржаного хлеба ( варианта) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 185 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 185 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• 350 мл. молока
• 1 с горкой ч. ложка соли
• 1 ч. л. сахара
• 1,5 пакетика дрожжей
• 200 гр. пшеничной муки
• 400 гр. Ржаной муки
• 3 ст. л. оливкового масла

Пошаговое приготовление

1. тёплое молоко смешиваем с солью сахаром + дрожжи+масло
2. + половина обоих сортов муки
3. замешиваем и ставим в духовку накрыв фольгой на 60 град.
4. ждём пока тесто увеличиться
5. вмешиваем остальную муку и придаём форму
6. ставим в духовку уже в форме или на листе на 60 град.
7. как только тесто хорошо поднимится повышаем темпиратуру до 220-230 град.
8. смачив вехушку водой и сделав надрезы
9. выпекаем до коричневой корочки это примерно минут 45

Угощайтесь. . ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ХЛЕБУШЕК !