Желе со сметаной

  1. Е_Некрашевич

    Е_Некрашевич Некрашевич Евгения

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Беларусь

    Желе со сметаной - легкий десерт для отличного настроения. Вкус у желе получается кисленько-сладким. В белом желе со сметаной отлично смотрятся сухофрукты (сливы, например), свежая клубника или киви.

    Количество порций: 5-6

    Очень простой рецепт желе со сметаной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 ч. Содержит всего 194 килокалорий.


    Желе со сметаной
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество калории: 194 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Желе

    Ингредиенты на шесть порций

    • Сметана — 500 Грамм
    • Сахар — 100 Грамм
    • Желатин — 25 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Желе со сметаной может быть самостоятельным необычным десертом. А можно такое густое белое желе использовать как слой для торта из желе. Красиво будет смотреться желе со сметаной, сделанное в форме для кекса. Интересное решение - подать сметанное желе с фруктами порционно. Например, в маленьких соусницах. Украсить желе со сметаной можно также сливками, ягодами или тертым шоколадом.
    2. Как приготовить желе со сметаной?
    3. Желатин смешайте с несколькими столовыми ложками воды, оставьте на полчаса, чтобы набух. Затем разогрейте до растворения. Не кипятите! Мешайте, чтобы желатин растворился без комочков. Остудите.
    4. Сметану смешайте с сахаром. Взбейте миксером до полного растворения сахара.
    5. Во взбитую с сахаром сметану медленно введите желатин. Продолжайте взбивать.
    6. В желе со сметаной можно добавить любимые ягоды или фрукты. Промойте и просушите их, нарежьте кубиками (если надо). Красиво в таком десерте смотрятся вишенки.
    7. В подготовленные креманки (стаканы, бокалы, форму для кекса) вылейте желе со сметаной и отправьте в холодильник до полного застывания.
    8. Выберите готовое желе со сметаной из формы (опустив ее в горячую воду) или подайте прямо в формочках и наслаждайтесь!
    9. Приятного аппетита!


     
    t_sasha нравится это.
  2. ozeugz

    ozeugz Member

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    l_nika и Qyseazao нравится это.
  3. Диана_Г

    Диана_Г Диана Г

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Брянск

    Я тоже обожаю желе со сметаной
    но сама делала только один раз.
     
  4. Pfaoeke

    Pfaoeke Автономова Эльза

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казахстан

    Доброго!
    Сегодня приготовила желе со сметаной по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  5. Ufezmcmeg

    Ufezmcmeg Алла

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Братск

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Yxriyloa нравится это.