Простой и вкусный клубничный джем может сварить каждый. Достаточно иметь измельчитель или блендер погружной. Количество сахара должно быть чуть меньше количества клубники. Уваривают джем до желаемой густоты, поэтому рамок времени нет, это может быть и 30 минут и 2 часа.Количество порций: 7-8Очень простой рецепт клубничного джема домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 183 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 183 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ДжемыИнгредиенты на двенадцать порцийКлубника — 1 КилограммСахар — 700-800 ГраммПошаговое приготовлениеПриготовим сахар и клубнику.Клубнику тщательно промываем.Обрываем хвостики и кладем в чашу для измельчения.Пюрируем до однородного состояния.Добавляем сахар и перемешиваем.На медленном огне увариваем до нужной густоты и цвета джема.Клубничный джем готов!