Варенье из цветков бузины

Если у вашего малыша часто случаются простуды или он часто кашляет, сварите ему вкусное и сладкое лекарство - варенье из цветков бузины.

Варенье из цветков бузины укрепит иммунитет, снимет воспаление и станет любимым лакомством не только малышей, но и взрослых. Сварить такое варенье очень просто. Смотрите рецепт.

Количество порций: 6-8

Очень простой рецепт варенья из цветков бузины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 дн 14 ч. Содержит всего 304 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 дн 14 ч
• Количество калории: 304 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье

Ингредиенты на три порции

• Цветки бузины черной, литровая банка — 1 Штука
• Сахар — 1/1, Килограмма
• Вода — 1/1, Литра

Пошаговое приготовление

1. Цветки бузины нужно собрать и сполоснуть под водой от насекомых и пыли.
2. Отделите цветочки от веточек. После чего измерьте банкой количество цветков. Для рецепта нужна 1 полная литровая банка цветков без палочек.
3. Сварите сироп из сахара и воды. Кипящим сиропом залейте цветки.
4. Оставьте их остывать на 12 часов.
5. Через 12 часов проварите цветочки еще 15 минут. После чего процедите через марлю или сито.
6. Затем полученный сладкий сироп варите до загустения, степень вязкости на Ваш вкус. Я варила 1 час, масса уменьшилась наполовину. Варенье получилось тягучее, густое.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

@Mueziiobx, очень аппетитное фото варенья из цветков бузины

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Mueziiobx ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Я с дочкой делаем варенье из цветков бузины. Довольно вкусно выходит