Непростой рецепт салата с курицей, артишоками и сыром Дорблю французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 237 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 237 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на три порцииКуриная грудка — 1 шт.Смесь французских травАртишоки консервированные — 250 гПомидорки черри — 300 гСыр дор - блю — 100 гЛистья салатаЗаправка:Горчица баварская — 1 ст. л.Сок лимона — 0,5 шт.Соус чили сладкий — 1 ст. л.Сахар — 1 ч. л.Масло оливковое — 3 ст. л.СольПерецМята или мелисса — 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеКуриную грудку нарезать соломкой, посыпать французскими травами, солью, перцем и добавить 1 ст. л. оливкового масла, немного помариновать.Быстро обжарить на сильном огне (масло добавлять не нужно), чтобы курица оставалась сочной, остудить.Для соуса листочки мяты или мелиссы мелко порубить (если нет свежей, можно взять сушёную, уменьшив количество вдвое). Смешать все ингредиенты для заправки.Салатные листья нарвать, выложить на блюдо, рядом разместить помидорки черри, курицу, артишоки без жидкости и кубики сыра с голубой плесенью.Можно подать так, а можно все ингредиенты разложить на блюдо поверх салатных листьев вперемешку и полить соусом.Приятного аппетита!
@Икрамова А, рецепт салата с курицей, артишоками и сыром дорблю ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
